主旨：函轉基隆市政府辦理「魅力基隆-山海神廚」111 年度第四 屆全國國中小暨高中料理競賽延長報名期程，並於 111 年 6 月 18 日辦理決賽，請貴校鼓勵親師生踴躍報名參加，請查 照。 說明： 一、依據基隆市政府 111 年 4 月 1 日基府教體參字第 1110111930B 號函辦理。
二、為廣邀全國國中小及校廚組的參與，延長報名期程及決賽 時間，修正如下：
(一)報名時間：自 111 年 03 月 21 日(一)至 111 年 05 月 13 日(五) 下午 16:00 前網路報名，經書面和審核後於 111 年 05 月 25 日(三)基隆市政府教育處網站首頁、電子信箱公告初賽 結果。
(二)決賽時間:111 年 6 月 18 日(六)上午 08:30 分，於基隆市深 美國小辦理。
(三)報名方式:活動一律採線上報名(報名網址： https://reurl.cc/l9rvm6)。
(四)參賽資格：各縣市各級學校，不受組別及學校班級數， 皆可自由報名參加。
(五)參賽方式：設計三菜一湯的營養午餐套餐，套餐包含主 菜、副菜、青菜及湯品，總價成本需控制在 40 元內，並 以健康調味為原則，設計出適合高中及中小學學生膳 食，及具受學生喜愛的食譜。
(六)評選方式： １、初賽：以書面審查方式辦理，依據書面資料挑選優勝 隊伍進入決賽。 ２、決賽：以現場評分加總初賽成績計算，國小組錄取 16 組，國中組、高中高職組及校廚組各錄取 8 組進入決 賽。
三、本案參與方式可至山海神廚報名網站(網址： https://reurl.cc/l9rvm6)觀看活動說明。
四、本案相關詳情請洽詢深美國小總務處，電話(02)2465-4821 分機 30 或 31 林函儀營養師或總務主任陳韋志。
五、檢附本案活動計劃書(如附件)一份。